Angélica Cires cuenta con estudios de guitarra clásica, pedagogía en música y licenciatura superior en Musicología con mención Etnomusicología (Universidad de Chile, 1971-1980). Inició sus estudios de baile flamenco en 1985 en Arizona, Estados Unidos, con Lydia Torea en el Conservatorio Flamenco de Glendale.
Posteriormente, junto con perfeccionarse en Chile, comenzó a viajar regularmente en España para tomar cursos con destacadas bailaoras y bailaores como Timo Lozano (1997), Esther Ponce (1997), Inmaculada Aguilar (1997), Angelita Gómez (2000 y 2001), Tibu La Tormenta (2001 y 2002), Ana Parrilla (2001 y 2002),